Značka: autoimunitný protokol

Sacharidy keto

SACHARIDY – ktoré sú vhodné a koľko ich skutočne potrebujeme?

Z jednej strany počujete: Sacharidy potrebujeme! Z druhej strany zase: Sacharidy sú nezdravé! Pokiaľ sa nevyznáte v problematike, tak sa vo vašej hlave neustále budú objavovať pochybnosti. A život s pochybnosťami veru nie je jednoduchý>> Poďme si teda objasniť, ako to s tými sacharidmi je. Sacharidy – čo sú a na čo slúžia Patria medzi 3 hlavné makronutrienty (sacharidy, biekoviny, tuky). Ľudovo...

paleo bielkoviny

Paleo stravovanie – 4. časť BIELKOVINY

Bielkoviny alebo iným slovom proteíny – čo to vlastne je, a prečo by vás to malo zaujímať? Ako som v predchádzajúcom článku naznačila>>, nesprávne zloženie stravy môže mať neblahé účinky na náš organizmus. Aj keď sa nechystáte byť odborníkom na výživu, znalosť toho, z čoho sa vlastne naše jedlo skladá, vám pomôže nájsť odpovede – prečo telo funguje,...

Základné živiny

Paleo stravovanie – 3. časť ZÁKLADNÉ ŽIVINY

Základné živiny sú látky, ktoré naše telo potrebuje na výživu a vývin. Tieto látky sú obsiahnuté v jedle – konkrétne v kvalitnom jedle. U nás, ľudí, sa s dobrým jedlom spájajú rôzne oslavy, životné jubileá, svadby, Vianoce, Veľká noc, oslavy menín, pracovné úspechy. Aj bežné stretnutia s priateľmi sa mnohokrát odohrávajú pri spoločnej večeri, či grilovačke. Konzumácia jedla je akt...

paleo kurz

Paleo kurz – prečo sa zúčastniť?

Paleo kurz je skvelý zážitok, a tiež malé dobrodružstvo! Pár kvalitných surovín sa v priebehu pár minút zmení na niečo, čo poteší vaše oči, nos aj chute. Naučíte sa pripraviť jednoduché jedlo z kvalitných surovín, tiež si ho vkusne naaranžovať, a potom s chuťou zjesť v prítomnosti rovnako vzrušujúco  naladených ľudí. Dokonalé spojenie gurmánskeho zážitku so spoločenským vyžitím. Vôbec sa nečudujem, že...

nizkosacharidove stravovanie

Jan Vyjídák – nízkosacharidové stravovanie z pohľadu klinických štúdií

Jan sa vďaka svojmu kamarátovi začal zaujímať viac o stravovanie. Knihu, ktorú mu vtedy požičal ho podnietila k rozhodnutiu, že to skúsi a zmení jedálniček. Po niekoľkých mesiacoch si vyliečil psoriázu a tiež astmu. Opäť som mu položila pár zvedavých otázok, pretože som sa o ňom dozvedela, že sa zaujíma o klinické štúdie a je zapojený...

Paleo stravovanie a skleróza multiplex – David Brhel

neplodnost a stravovanie

Neplodnosť a stravovanie – existujú súvislosti?

Neplodnosť a stravovanie, kto by to už len spájal dokopy. Predsa len, zamyslime sa. Môže existovať súvislosť? Nikdy som na štatistiky nebola, ale niečo ma núti spojiť si zvýšenú spotreba cukru a priemyselne spracovaných potravín s čoraz vyššou početnosťou párov, ktorým sa nedarí prirodzeným spôsobom počať dieťa. Na moje otázky o súvislostiach neplodnosti a stravovania odpovedá...

Stravovanie detí

Stravovanie detí a paleo

Stravovanie detí – to je otázka. Každý chceme pre tie svoje len to najlepšie. Chceme aby prospievali, dobre sa učili, boli hravé, a zároveň poslušné, boli zvedavé, ale zároveň aby sa vedeli v škole sústrediť. Určite viete, že kvalitné jedlo sa na tom vo veľkej miere podieľa. Môžeme svoje ratolesti zahrnúť láskou, ale ak im budeme...

suchý pôst

Suchý pôst – moja skúsenosť

Tak som si to vyskúšala. Pôst bez jedla a bez vody. Kto by si to bol pomyslel. V minulosti som bola taká závislá na jedle, že keď som niekde mala ísť z domu, rozmýšľala som, kde sa bude dať najesť. Keďže som bola na makrobiotike, v reštauráciách pre mňa nikdy nič nemali. Iba tak suchú ryžu 🙁 Častokrát...

lepok kazein

Lepok a kazeín ako problematické zložky potravín.

Prečo nestačí pri zdravotných problémoch spojených s trávením vylúčiť len lepok? Pretože lepok a kazeín nie sú jedinou príčinou takýchto ťažkostí. Tých problematických zložiek v potravinách je oveľa viac. Najčastejšie ste však počuli práve o týchto dvoch a to oprávnene. Ak má človek nejaké „patálie“ s trávením a imunitou, po vyradení lepku a kazeínu sa človeku výrazne uľaví....