Doprajte si jedlo, ktoré lieči telo aj dušu

Ťahák na rýchle večere

Riešite nadváhu alebo iné zdravotné problémy súvisiace s trávením? Neviete si zostaviť jedálny lístok?

Stiahnite si praktický návod ako si pripraviť (nielen) večeru jednoduchým spôsobom z protizápalových potravín. Stačí jeden ťahák na rôzne druhy, vrátane SCD diéty, autoimunitný protokol, paleo, bezlepkovej, nízkosacharidovej, bezlaktózovej a iných.  Bez váženia, merania a každodenného nakupovania :-)

Základné živiny

Paleo stravovanie – 3. časť ZÁKLADNÉ ŽIVINY

Základné živiny sú látky, ktoré naše telo potrebuje na výživu a vývin. Tieto látky sú obsiahnuté v jedle – konkrétne v kvalitnom jedle. U nás, ľudí, sa s dobrým jedlom spájajú rôzne oslavy, životné jubileá, svadby, Vianoce, Veľká noc, oslavy menín, pracovné úspechy. Aj bežné stretnutia s priateľmi sa mnohokrát odohrávajú pri spoločnej večeri, či grilovačke. Konzumácia jedla je akt...

Paleo raňajky

Paleo stravovanie – 2. časť RAŇAJKY

„Raňajkuj ako kráľ. Obed si rozdeľ s priateľom a večeru prenechaj nepriateľovi.“ Paleo raňajky sú presne v duchu tohoto starého hesla. Doprajme si jedlo kráľovské, čo znamená bohaté na živiny (nutrienty). Poďme sa pozrieť, čo presne to znamená. Staré zvyky Náš zvyk jesť chlieb s niečím je v nás veľmi silne zakorenený. Aj moderné cereálne raňajky sa stali obľúbené. V dnešnej...

paleo nakupovanie

Paleo stravovanie -1. časť: NAKUPOVANIE

Paleo stravovanie – ako začať? Konečne prišiel deň „D“! Rozhodli ste sa vykročiť a zmeniť svoj životný štýl k lepšiemu. Paleo stravovanie – možno ste si už  niečo o ňom prečítali a niečo sa dopočuli, ale neviete to celé uviesť do praxe? Vôbec si neviete predstaviť, čo budete jesť a pýtate sa: Dá sa vôbec fungovať bez pečiva, cereálií,...

paleo kurz

Paleo kurz – prečo sa zúčastniť?

Paleo kurz je skvelý zážitok, a tiež malé dobrodružstvo! Pár kvalitných surovín sa v priebehu pár minút zmení na niečo, čo poteší vaše oči, nos aj chute. Naučíte sa pripraviť jednoduché jedlo z kvalitných surovín, tiež si ho vkusne naaranžovať, a potom s chuťou zjesť v prítomnosti rovnako vzrušujúco  naladených ľudí. Dokonalé spojenie gurmánskeho zážitku so spoločenským vyžitím. Vôbec sa nečudujem, že...

ako inspirovat

Ako inšpirovať – rozhovor Martin Jotov, transformatívny kouč

Niektoré veci nefungujú! Zamestnanec nerobí to, čo si vyžaduje jeho úloha vo firme. Partnerovi nevyhovuje destinácia, ktorú ste na dovolenku vybrali a deťom sa nepáči krúžok, o ktorom si myslíme, že by bol preň najvhodnejší. Rodič nechce zmeniť životný štýl v záujme jeho zdravia. Určite by sa našlo veľa príkladov, kedy by sme chceli nájsť jednoduchšiu...

transformativny kouc

Vysnívaná práca – rozhovor Jirka Zuzánek

Vysnívaná práca je zárukou spokojného a naplneného života. Presne toto som si myslela a tak som veľmi často rozmýšľala, čo by to malo byť. Moju hlavu častokrát zamestnávali myšlienky typu: „Aká práca by ma robila šťastnou? Čo je mojou vášňou?“ V niektorej z kníh som sa dočítala, že každý človek má na svete nejakú konkrétnu úlohu. No...

Prvý paleo víkend 11. – 14.10.2018

Nervozita stúpa. Organizujem prvý víkendový pobyt s paleo stravovaním. Mám všetko nachystané, zorganizované, tak aby boli všetci spokojní? Celý deň niečo vybavujem. Chatárovi volám dnes už tretíkrát – stále sú nejaké zmeny. Tentokrát preto, že jedna rodinka pobyt odhlasuje – ochoreli. Bežím na nákup a ešte pomedzi regále rozmýšľam, či som si všetko poznačila. V mojej obľúbenej predajni...

nizkosacharidove stravovanie

Jan Vyjídák – nízkosacharidové stravovanie z pohľadu klinických štúdií

Jan sa vďaka svojmu kamarátovi začal zaujímať viac o stravovanie. Knihu, ktorú mu vtedy požičal ho podnietila k rozhodnutiu, že to skúsi a zmení jedálniček. Po niekoľkých mesiacoch si vyliečil psoriázu a tiež astmu. Opäť som mu položila pár zvedavých otázok, pretože som sa o ňom dozvedela, že sa zaujíma o klinické štúdie a je zapojený...

Paleo stravovanie a skleróza multiplex – David Brhel

Nízkosacharidová strava a vplyv na cukrovku