Značka: tuky

Prejedanie

Prejedanie a jeho zdravotné následky

Ešte pred vyše rokom som si myslela, že prejedanie sa ma netýka – veď „idem keto“. Jedného pekného dňa som zistila, že moja ranná glukóza vystrelila do výšky. O iných mojich zdravotných problémoch „na keto“ ste sa mohli dočítať v predošlom článku, ale na túto „pikošku“ s vysokým cukrom som sa rozhodla posvietiť si zvlášť. Prejedanie = priberanie Zdalo by sa,...

Esenciálne živiny

Esenciálne (nevyhnutné) živiny

Článok by kľudne mohol mať názov: MÝTY V STRAVOVANÍ alebo ešte vhodnejšie: KDE ZAČAŤ? Esenciálne živiny sú totiž látky, bez ktorých by naše telo nedokázalo denno denne vykonávať prevažnú väčšinu funkcií: zabezpečovať rast a obnovu buniek, vytvárať bunkovú imunitu, tvoriť tráviace enzýmy, hormóny, podieľať sa na vytváraní neurotransmiterov (serotonín, adrenalín, dopamín, histamín,…), a mnoho ďalších nevyhnutných chemických procesov. Čo...

Tuky paleo

Užitočné tuky – podľa akých kritérií vyberať?

Ešte stále si neviete nájsť cestu k tukom? Sú vašim strašiakom a nie užitočným pomocníkom? Jedinou cestou ako prestať vnímať tuk ako nebezpečný, je mať o ňom tie správne informácie.  Ak má tuk byť našim pomocníkom, je potrebné si „ZVEDOMIŤ“ kde všade ho nájdeme a v akej forme. Jeme tuky a ani o tom nevieme Už aj malé deti vedia, že tuk...

Základné živiny

Základné živiny – MAKROŽIVINY

Oblasť, kde sa najviac skloňuje slovíčko makroživiny, je šport. Ľudia túžiaci po lepších výkonoch vedia, že ich úspech ovplyvňuje okrem správneho tréningu aj optimálne zloženie výživy. Nie raz som bola svedkom rozhovorov o tom, koľko sacharidov a koľko proteínov si pretekár dáva pred alebo po tréningu. Priznám sa, že v tom čase som sa o výživu nezaujímala, a preto som sa týmto...