Ešte stále si neviete nájsť cestu k tukom? Sú vašim strašiakom a nie užitočným pomocníkom? Jedinou cestou ako prestať vnímať tuk ako nebezpečný, je mať o ňom tie správne informácie. Ak má tuk byť našim pomocníkom, je potrebné si „ZVEDOMIŤ“ kde všade ho nájdeme a v akej forme. Jeme tuky a ani o tom nevieme Už aj malé deti vedia, že...
Z jednej strany počujete: Sacharidy potrebujeme! Z druhej strany zase: Sacharidy sú nezdravé! Pokiaľ sa nevyznáte v problematike, tak sa vo vašej hlave budú neustále objavovať pochybnosti. A život s pochybnosťami veru nie je jednoduchý>> Poďme si teda objasniť, ako to s tými sacharidmi je. Sacharidy – čo sú a na čo slúžia Patria medzi 3 hlavné makronutrienty (sacharidy, biekoviny, tuky). Ľudovo...
Verili by ste tomu? Ja, nadšená šíriteľka myšlienky paleo stravovania a v súčasnosti čisto mäsovo-tukového stravovania som nekonzumovala žiadnu živočíšnu potravu. Vegánstvo ma opantalo na niekoľko rokov. (od 2010 do konca roku 2016) Túto časť môjho života môžem zadefinovať ako „naivita & verím, ale neoverujem“. Páčila sa mi myšlienka nejesť mäso a očistiť tak svoje telo. Automaticky som si...
Moja cesta k protizápalovému stravovaniu nebola priama. Po krátkom oboznámení s SCD som sa rozhodla pre paleo stravovanie. V tomto okamihu nastala moja obrovská zmena v nahliadaní na potraviny. Paleo stravovanie rozdelilo môj svet potravín na skutočné potraviny a fejky. Fejk (fake) – podvrh, falošný výrobok, niečo podobné, predstierané, nepravé, falzifikát, gýč, … Fejky zaberajú zásadnú časť ponuky v obchodoch, a preto vám o nich...
Jan sa vďaka svojmu kamarátovi začal zaujímať viac o stravovanie. Knihu, ktorú mu vtedy požičal ho podnietila k rozhodnutiu, že to skúsi a zmení jedálniček. Po niekoľkých mesiacoch si vyliečil psoriázu a tiež astmu. Opäť som mu položila pár zvedavých otázok, pretože som sa o ňom dozvedela, že sa zaujíma o klinické štúdie a je zapojený do niektorých veľmi zaujímavých projektov v oblasti skúmania výživy...
Neplodnosť a stravovanie, kto by to už len spájal dokopy. Predsa len, zamyslime sa. Môže existovať súvislosť? Nikdy som na štatistiky nebola, ale niečo ma núti spojiť si zvýšenú spotreba cukru a priemyselne spracovaných potravín s čoraz vyššou početnosťou párov, ktorým sa nedarí prirodzeným spôsobom počať dieťa. Na moje otázky o súvislostiach neplodnosti a stravovania odpovedá Jarka Hritzová, výživová poradkyňa a fitness...
Stravovanie detí – to je otázka. Každý chceme pre tie svoje len to najlepšie. Chceme aby prospievali, dobre sa učili, boli hravé, a zároveň poslušné, boli zvedavé, ale zároveň aby sa vedeli v škole sústrediť. Určite viete, že kvalitné jedlo sa na tom vo veľkej miere podieľa. Môžeme svoje ratolesti zahrnúť láskou, ale ak im budeme dávať jedlo,...
Slovíčko Primal je v preklade prvotný, základný. To je dôvod, prečo som sa o prácu Marka Sissona začala zaujímať. Mark je bývalý maratónec a terajší vysoko uznávaný tréner športovcov. Jeho filozofia je postavená na konzumácii kvalitného jedla, tzn. na rovnakých základoch ako propagujem na stránkach – málo cukru a veľa kvalitného tuku. Pridanie prirodzeného pohybu, pobyte na čerstvom vzduchu a odbúraní stresu. Ako začať...
Monika je transformatívny kouč & špecialista na protizápalové stravovanie.
Je mentorom pre ľudí, ktorí sa rozhodli navždy vymaniť z nadváhy a s ňou súvisiacich zdravotných problémov.
Darí sa jej to vďaka jedinečnému prepojeniu s pochopením ako fungujú naše myšlienky. Poznanie Troch princípov alebo aj Inside-out Sydneyho Banksa sa doteraz využíval najmä u vrcholových športovcov.
