Je moja mäsovo-tuková výživa zabijakom obličiek a iných orgánov?
„Priveľa bielkovín ti zničí obličky.“ „Z červeného mäsa sa ti zvýši hladina kyseliny močovej.“ „Konzumácia tuku ti odpáli žlčník a navyše pečeň stukovatie.“ Takto zneli najčastejšie predpovede o mojom osude, keď som vo februári roku 2020 prešla na stravovanie výhradne z mäsa a živočíšneho tuku, podľa princípov Paleoketodiéty (PKD). Viac o tomto spôsobe stravovania nájdete v Štartovacej zóne mäso a tuk a je to...
