Priepustné črevo

Priepustné črevo alebo aj LEAKY GUT sa v súvislosti s výživou spomína čoraz častejšie. Dôvod je prostý. Za vznikom tohto fenoménu je práve konzumácia potravín, ktoré mechanicky poškodzujú črevnú bariéru.

Pre vysvetlenie: črevná bariéra je akýmsi filtrom, ktorý má za úlohu pustiť do krvného obehu len molekuly určitej veľkosti. Pre príklad ich môžeme označiť ako S (small – malé). Tieto „S veľkosti“ sú veľmi maličké molekuly, dokonale strávené častice potravy, ktoré organizmus rozpozná, vie ich ďalej využiť a použiť ako výživu.

Prierez čreva a napojenie krvných vlásočníc

Keď sa filter (črevná bariéra) poškodí, do krvného obehu sa postupne začnú dostávať veľkosti molekúl M, L, XL, … Sú to látky nedokonale strávené a za normálnych okolností by cestovali do toaletnej misy.

Takto poškodené črevo (ľudovo aj deravé črevo) prestane plniť svoju úlohu črevnej bariéry. V odborných kruhoch sa tomuto javu hovorí zvýšená permeabilita čreva. Jedná sa o patologický jav, za ktorým sa skrýva mnoho zdravotných problémov.

Aby sme sa podrobne dozvedeli za čo všetko môže priepustné črevo, ako vzniká a akým spôsobom sa uvedeného problému zbaviť, uvádzam preklad článku Dr. Csabu Totha z International Center for Medical Nutritional Intervention (ICMNI) Paleomedicine Budapest.

Nasleduje preklad článku, ktorého originál nájdete tu>>

Úloha permeabilného črevného syndrómu pri chronickom vnútornom lekárstve
a neuroimunologických ochoreniach

Syndróm priepustného čreva (SPČ) je spoločným faktorom chorôb ako je cukrovka 1. typu, alergie, astma, roztrúsená skleróza, ochorenia štítnej žľazy, chronické zápalové ochorenia a kardiovaskulárne choroby.

Lekári považovali dlhú dobu tieto choroby za samostatné choroby s rôznym pôvodom. Vedecký výskum však potvrdzuje, že majú spoločnú príčinu: sú spôsobené syndrómom priepustného čreva, ktorý v tele generuje autoimunitné procesy.

Počet autoimunitných pacientov je ťažké odhadnúť, pretože niektorí z postihnutých sú v zdravotných záznamoch a štatistikách úmrtnosti uvedení ako pacienti s inými chorobami. Americká autoimunitná spoločnosť (AARDA) odhaduje, že v súčasnosti je v USA 50 miliónov autoimunitných pacientov, čo je ohromujúci počet, 9 miliónov pacientov s rakovinou a 22 miliónov pacientov s kardiovaskulárnym ochorením.

Počas normálnej funkcie čreva sa strávené molekuly živín absorbujú regulovaným spôsobom cez bunku črevného epitelu aktívnymi transportnými procesmi. Pri priepustnom čreve sú poškodené tie bunky, ktoré držia bunky črevného epitelu pohromade. Črevo sa stáva pasívne priepustným pre bielkovinové makromolekuly, toxíny a baktérie, ktoré by sa za normálnych okolností za črevnú stenu nedostali.

Ukázalo sa, že tieto látky sa následne dostávajú do krvného obehu. Medzi látky, ktoré spôsobujú črevnú priepustnosť patria: lektíny a saponíny, určité mono a polysacharidy, obilné bielkoviny, mliečne bielkoviny a iné cudzie bielkoviny, rôzne potravinárske prísady a alkohol.

S týmito látkami sa zvyčajne stretávame pri výžive západného typu. Lektíny a saponíny sú toxické rastlinné bielkoviny, ktoré si rastliny vyvinuli na svoju ochranu počas vývoja pred zvieratami, ktoré ich konzumujú. Potraviny obsahujúce lektíny a saponíny nie sú súčasťou našej prirodzenej stravy. Úloha obilnín a mliečnych bielkovín môže súvisieť s vysokou spotrebou obilnín a mliečnych výrobkov typickou pre západnú stravu. Nadmerná konzumácia rafinovaných sacharidov ďalej zhoršuje zápalový stav črevnej steny.

Okrem výživy sú problémy spôsobené aj liekmi (napr. steroidnými a nesteroidnými protizápalovými liekmi, antikoncepčnými prostriedkami, antibiotikami) a tiež prísadami do liekov a výživových doplnkov, ktoré tam výrobcovia pridávajú z dôvodu zvýšenia ich absorpcie (t. z. vytváranie SPČ).

Priepustné črevo od fázy 1 až po fázu 3

Chemoterapia môže tiež spôsobiť nežiaduce reakcie. Situáciu zhoršuje skutočnosť, že pacienti s autoimunitou alebo rakovinou často dostávajú nepretržitú protizápalovú liečbu, a týmto spôsobom samotné konvenčné lekárske ošetrenie udržiava a zhoršuje priepustné črevo a chorobu.

Vyššie uvedené látky podľa toho, či sú podávané prerušovane alebo sú nepretržite prítomné v potrave, vytvárajú a udržiavajú prechodný alebo chronický zápal a priepustnosť v čreve.

Pri normálnej funkcii čreva sa vstrebávajú iba aminokyseliny, nie bielkoviny. Avšak bielkoviny a proteínové fragmenty, ktoré sa nestrávené dostanú do obehu, klamú imunitný systém prostredníctvom fenoménu nazývaného molekulárne mimikry* a obranná imunitná reakcia sa obracia proti vlastnému telu. To je základ vzťahu medzi syndrómom priepustného čreva a autoimunitou.

PS: mimikry – podrobný popis nájdete aj v knihe od Amy Myers: Autoimunitné riešenie

Na priepustné črevo môžu upozorniť celkom bežné, ale aj rozšírené príznaky, ktoré nevyhnutne nespĺňajú diagnostické kritériá pre konkrétne choroby. Patria sem nepríjemné pocity v bruchu, poruchy trávenia, únava, poruchy pamäti, akné a pod.

Pri zápalových ochoreniach čriev (Crohnova choroba, ulcerózna kolitída, celiakia) je prítomnosť priepustného čreva jasná, a uvádza sa, že niekoľko autoimunitných ochorení (roztrúsená skleróza, autizmus) je tiež spojených s diagnostikovaním zápalového ochorenia čriev, čo naznačuje jej patologickú úlohu.

Je tiež známe, že nielen črevná stena, ale aj hematoencefalická bariéra, ktorá chráni nervové tkanivo, sa môže stať patologicky priepustná. Poškodenie hematoencefalickej bariéry je spúšťané rovnakými látkami, ktoré sú zodpovedné za vznik priepustného čreva.

Týmto spôsobom môže po vývoji autoimunitných chorôb nasledovať výskyt neurologických autoimunitných chorôb (napr. Demyelinizačné choroby, autoimunitné epilepsie, amyotrofická laterálna skleróza).

Pri niektorých chorobách existuje aj podozrenie, ktorá konkrétna zložka stravy západného typu je hlavným problémom. Napríklad konzumácia kravského mlieka nielenže koreluje s výskytom roztrúsenej sklerózy, ale na experimentoch na zvieratách bolo dokázané, že jeho proteín nazývaný butyrofilín vyvoláva v kombinácii s inými bielkovinami skrížené reakcie, ktoré sú zodpovedné za vznik autoimunitných ochorení.

Podľa gastroenterologického protokolu sa pri liečbe zápalových ochorení čriev používajú steroidné a nesteroidné protizápalové lieky a imunomodulačné terapie. Ich účinnosť je nízka a z dlhodobého hľadiska spôsobujú vedľajšie účinky. Na základe našich súčasných poznatkov a praktických skúseností nemožno priepustné črevo obnoviť inou metódou ako paleoketogénnou stravou. Náš tím má niekoľkoročné lekárske skúsenosti s paleolitickou a paleoketogénnou diétou (PKD).

Zdá sa, že výsledky získané paleoketogénnou stravou pri všetkých chorobách prekonávajú to, čo v súčasnosti považujeme za nedosiahnuteľné pomocou prostriedkov konvenčnej medicíny. Naša pracovná skupina spracováva svoje vedecké výsledky a nepretržite ich komunikuje na vedeckých fórach. Doteraz sme publikovali osem prípadových štúdií a niekoľko prehľadných článkov o liečení paleoketogénnou stravou.

Autor: dr. Csaba Tóth
Autor je praktický lekár, 20 rokov vnútorného lekárstva a intenzívnej medicíny, zamestnanec spoločnosti Paleomedicina
.

Pozn.: Článok je z 05/2017 a Palomedicína neustále pridáva dôkazy klientov, prípadové štúdie a vedecké články, ktoré potvrdzujú, že priepustné črevo je príčinou autoimunitných chorôb a tieto choroby sú zvratné.
Priepustné črevo nie je možné zistiť štandardnými gastroenterologickými vyšetreniami. ICMNI vyvynuli aj test PEG400, ktorý odhaľuje rozsah permeability.

Priepustné črevo – zhrnutie

Ako vzniká:

  • konzumáciou potravín, ktorých súčasťou sú nasledovné látky: lektíny (všetky obilniny, strukoviny, semená, jadierka, orechy, rastlinné oleje) a saponíny (strukoviny, solanínová zelenina, tiež cesnak, cibuľa, zázvor a iné koreniny …). Tieto látky patria do širokej zbierky antinutrientov rastlín, o ktorých som písala v tomto článku>>
  • konzumáciou mlieka od živočíchov a výrobkov z neho
  • užívaním liekov a výživových doplnkov

Ako sa prejavuje:

  • poruchami trávenia (nadúvanie, SIBO, zápcha, zlé trávenie, …)
  • prejavy na koži a slizniciach (zapálené akné, ekzem, vyrážky, urtika, pálenie jazyka, afty, suché koža a sliznice – oko, aj sliznice pohlavných orgánov, dermatitída, …)
  • chronickým zápalom a bolesťami (kĺby, chrbtica, močové a pohlavné orgány)
  • alergickými a HIT reakciami (tiež zvýšené hodnoty IgG, IgM, IgE)
  • zníženou imunitou (časté infekcie, zápaly dutín, mandlí, respiračné choroby)
  • autoimunita (astma a všetky AO)
  • neurologické prejavy (bolesti hlavy, migrény, tŕpnutie, šklbanie, …)
  • hormonálne poruchy a poruchy reprodukčného systému
  • psychika (nervozita, úzkosť, apatia, …)

Súhrn príznakov vedúcim k podozreniu na priepustné črevo sa nazýva Syndróm priepustného (presakujúceho) čreva.

Čo robiť?

Keď sa ma niekto opýta, čo má urobiť, aby si „opravil“ priepustné črevo, tak moja odpoveď znie nasledovne: „Chvalabohu na priepustné črevo neexistuje žiadny liek.“ (Aj keď niektorí špekulanti sa už o to pokúšali a pokúšajú, no bezúspešne – črevo nie je možné len tak niečím zalepiť).

Jediným liekom je správne stravovanie. Stravovanie bez potravín, ktoré poškodzujú črevo a zapríčiňujú jeho permeabilitu. Stravovanie, ktoré dokáže splniť požiadavky na správnu výšku makronutrienotov a tiež požiadavky na vysoký obsah výživných látok.

Dôležité je zastaviť tento proces „ničenia čreva“ a prestať konzumovať potraviny, ktoré napomáhajú vzniku priepustného čreva, nakoľko ako ste si mohli všimnúť na obrázku, ide o proces, ktorý sa postupne prehlbuje a zdravotné problémy sa začnú nabaľovať.

Kto si ešte netrúfa na Paleomedicínou odporúčanú paleoketogénnu diétu (PKD = prísny terapeutický protokol podľa presných pravidiel>>) pozostávajúcu len z mäsa a tuku, môže využiť menej prísne, ale tiež účinné protizápalové stravovanie, kde sú už problematické zložky potravy vylúčené.

UPOZORNENIE: Jedlom je možné opraviť priepustné črevo, pokiaľ tam nevstupuje faktor užívania liekov alebo iných medicínskych terapií. (viď článok)

Tento dokument obsahuje všetko potrebné na to aby ste mohli začať>>

POZN: Preklad nie je realizovaný profesionálnym prekladateľom, pomohol mi s ním maďarsky hovoriaci kamarát. V prípade, že nájdete nepresnosti, prosím, napíšte mi.

Monika Komorášová
Tranformatíny kouč & špecialista na nízkosacharidové stravovanie. Fascinuje ma ako malá úprava jedálneho lístka môže v človeku prebudiť proces uzdravenia v súčinnosti s pochopením ako funguje ľudská myseľ. Po 17 ročnom hľadaní som konečne našla spôsob ako sa vyliečiť zo zdravotných problémov. Preto som na svojich web stránkach vytvorila projekt Cítim sa skvelo. Rada inšpirujem ľudí variť si jedlo podľa vlastných nápadov. Som autorka knihy TAJNÉ TROMFY ZELENINY>> Ak vás zaujíma môj príbeh možete si ho prečítať tu>>
Komentáre
  1. Moni, a co psychické poruchy, jako deprese, BAP, trochu jiné, ale podobné – alzheimer apod. – myslíš, že časem se také zjistí, že tam propustné střevo není v pořádku a lidi by si tím, že si vyzdraví střevo, mohli dost pomoct? Nebo to je až moc dopředu? A souvisí to asi i s dalšími záležitostmi, že? A ta paleomedicína v Maďarsku, je to něco oficiálního, dalo by se tam studovat nebo tak?

    Moc díky
    Terka

  2. Děkuju moc 🙂
    Já něco hledala u Dr. Permuttera, asi to bude taky hrát roli (doufám, teda :D)
    https://www.drperlmutter.com/antidepressant-foods-you-bet/ atd Za odkaz moc díky!

  3. Diana píše:

    ako sa dá zistiť akým vyšetrením že má niekto priepustné črevo ?

    • Monika Komorášová píše:

      Je to spomenuté v tomto článku, ide o test PNG400 a dá sa objednať na stránkach Paleomedicíny. Zašlú Vám ho domov, tu je možnosť objednať: https://www.paleomedicina.com/#kapcsolat komunikujú okrem maďarčiny aj v AJ, NJ, RJ. Upozornila by som na jednu dôležitú vec: pokiaľ máte niektoré z vymenovaných symptómov alebo užívate dlhodobo lieky je test zbytočný, nakoľko sa priepustnosť na 100 % potvrdí, čo je logické. Paleomedicína test odporúča najmä ľuďom, ktorí si prešli ich terapeutickým protokolom a následne chcú zistiť, či sa to napravilo alebo majú ešte v nasledovaní protokolu pokračovať.

  4. Maťo píše:

    Zdravím Monika,
    Je možné nejako diagnostikovať tieto autoimunitné reakcie konvenčnou medicínou, prosím?
    Mám odsledované, že pri vynechaní polysacharidov a disacharidov sa mi úplne zahojí bolestivý ekzém na rukách a vnímam, že aj na kĺby (hlavne po zraneniach) to má pozitívny efekt. Ale na alergológii mám všetky hodnoty imunoglobulínov v norme, moje CRP je tiež v poriadku.
    Ďakujem

    • Monika Komorášová píše:

      Samozrejme, že existujú vyšetrenia, ktoré odhaľujú autoimunitné ochorenia, väčšina sa robí formou krvných testov.

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.