Doprajte si jedlo, ktoré lieči telo aj dušu
Máte málo alebo naopak, priveľa vedomostí a strácate prehľad?
Chceli by ste vedieť na čo všetko si dať pri protizápalovom stravovaní pozor, ktoré potraviny si vybrať a na ktoré zabudnúť?
Všetky podstané informácie nájdete teraz na jednom mieste, zostavené stručne a prehľadne.
V tomto návode nájdete všetko, čo na začiatok potrebujete, vrátane vzorového jedálneho lístka.
Niečo robím zle. Prečo mi Vitamín D stále chýba? Uvedomili ste si niekedy, čo ovplyvňuje naše správanie? U mňa je to tak, že robím veci, ktoré mi dávajú zmysel. Niekto to nazýva logika, niekto „je to v hlave“ a niekto správanie na základe vedomostí – racionálne alebo uvedomelé správanie. Samozrejme, aj ja som len človek a moje správanie niekedy podlieha emóciám...
SCD (The specific carbohydrate diet) má vo svete obrovský počet priaznivcov. Jej popularitu nevytlačili ani novodobé, modernejšie nízkosacharidové diéty ako Lowcarb, či Keto, ktoré sú postavené na veľmi podobných princípoch. SCD má oproti ostatným nízkosacharidovým diétam, ktoré sľubujú predovšetkým chudnutie, niečo zásadné navyše. Disponuje teóriou, že vďaka nastoleniu rovnováhy v črevnej flóre sa vyriešia zdravotné problémy takmer...
Priepustné črevo alebo aj LEAKY GUT sa v súvislosti s výživou spomína čoraz častejšie. Dôvod je prostý. Za vznikom tohto fenoménu je práve konzumácia potravín, ktoré mechanicky poškodzujú črevnú bariéru. Pre vysvetlenie: črevná bariéra je akýmsi filtrom, ktorý má za úlohu pustiť do krvného obehu len molekuly určitej veľkosti. Pre príklad ich môžeme označiť ako S (small – malé). Tieto „S...
Určite sa vám už v živote stala takáto situácia. Stretli ste niekoho známeho a ten vám povedal, že vie o jednej super veci, ktorá pomohla po zdravotnej stránke celej jeho rodine. Tak presne takto som sa aj ja dostala k informácii o oleji Zinzino pred viac ako rokom. Musím povedať, že ma to zaujalo a chcela som vedieť viac. (Pre upresnenie ide...
Vláknina čistí črevá, lieči zápchu a divertikulitídu. Slúži ako prevencia pred kŕčovými žilami, cukrovkou, srdcovocievnymi chorobami a rakovinou. Je výborným pomocníkom pri chudnutí. Vyrieši problémy s nadúvaním, plynatosťou. Je to naozaj tak? Tiež si myslíte si, že vláknina má také zázračné vlastnosti? Ak chceme prebádať túto tému, potrebujeme minimálne vedieť: čo je vláknina a odkiaľ sa vzala teória o jej...
Alebo ako som sa navždy zbavila kvasinkovej infekcie (mykózy) Sú veci, ktoré vám dokážu poriadne strpčiť život. Jednou z nich je aj premnoženie kvasinky s názvom Candida albicans. Opakujúca sa mykóza, nepríjemné svrbenie, zažltnuté nechty, zmeny na koži, povlak na jazyku, či dokonca tráviace problémy – s týmto všetkým potrápila Candida aj mňa. Keď sa však život dostal do normálu, už...
Mäso z pohľadu výživy je naozaj zaujímavou témou. Pozorujem, že ľudia viac vedú debety o tom, či mäso jesť alebo nejesť. Prípadne sa sústreďujú na obsah bielkovín a ich výšku. To je samozrejme dôležité, ale nemenej dôležitá je aj jeho kvalita. Podľa môjho názoru je práve kvalita mäsa a koncentrácia (hustota) živín* tým rozhodujúcim ukazovateľom, ktorý ovplyvňuje fyzickú aj mentálnu...
alebo pokračovanie príbehu o káve. Vždy som si o sebe myslela, že mám vysokú mieru empatie. Viem sa vžiť do problémov, ktorými si ľudia prechádzajú. No závislosť na potravinách som málokedy dokázala pochopiť. Nedávalo mi to zmysel. Prečo ľudia jedia alebo pijú to, čo im evidentne neprospieva? Samozrejme tu nehovorím o nevedomosti. Ak niekto nemá informácie alebo má nesprávne informácie,...
Naozaj má káva pozitívne vlastnosti? Ako na náš organizmus vplýva kofeín a iné látky obsiahnuté v kávových zrnách? Môže káva spôsobiť závislosť alebo dokonca zmenu správania? A ešte iné zaujímavosti vychádzajúce z mojich poznatkov a osobných skúseností. Ako to celé začalo Od istej doby bol môj spánok úplná katastrofa. Únava prichádzala zavčasu večer, potom prišiel krátky „druhý dych“ a po ňom namiesto nočného...
Článok by kľudne mohol mať názov: MÝTY V STRAVOVANÍ alebo ešte vhodnejšie: KDE ZAČAŤ? Esenciálne živiny sú totiž látky, bez ktorých by naše telo nedokázalo denno denne vykonávať prevažnú väčšinu funkcií: zabezpečovať rast a obnovu buniek, vytvárať bunkovú imunitu, tvoriť tráviace enzýmy, hormóny, podieľať sa na vytváraní neurotransmiterov (serotonín, adrenalín, dopamín, histamín,…), a mnoho ďalších nevyhnutných chemických procesov. Čo...
Monika je transformatívny kouč & špecialista na protizápalové stravovanie.
Je mentorom pre ľudí, ktorí sa rozhodli navždy vymaniť z nadváhy a s ňou súvisiacich zdravotných problémov.
Darí sa jej to vďaka jedinečnému prepojeniu s pochopením ako fungujú naše myšlienky. Poznanie Troch princípov alebo aj Inside-out Sydneyho Banksa sa doteraz využíval najmä u vrcholových športovcov.
